材料(5皿分) 羊肉 1キロ タマネギ 2コ 青唐辛子 1本 乾燥プルーン 10〜15コ トマト 5コ レモン 1コ コリアンダー 少々 パプリカパウダー 適宜 塩 適宜 オリーブオイル 適宜 作り方 厚底鍋にオリーブオイルをひき、一口大に切った羊肉を炒める 羊肉の表面に…
おうちディナーのハイライトとも言えるデザート。得意技は秘密兵器アイスクリームメーカー使った、変わり種の自家製アイスクリーム。濃厚なガナッシュとさくさくした食感のクランチと一緒にサーブする。 ピスタチオクランチー材料(160g分) ピスタチオ(生…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。