Ten Bellesでクリスマスケーキを
既に紹介済みのTen Belles(テンベル)。最近そそられたのはGâteaux de Nöel(ガトー・ド・ノエル)、つまりクリスマスケーキ。クリスマスケーキっていう響きだけでも幸せな気分が味わえる。
ここのスイーツ担当の方は、イギリス人なので、こういうイングリッシュ風のお菓子が多い。最近仕入れたレシピ本は『WHAT TO BAKE & HOW TO BAKE IT』で、作り方が丁寧に載っているいるのでおすすめと話してくれた。
何ならこの本を買って、Ten Bellesでリクエストしたらいいんじゃないの、と思いついてみる。次回のスイーツが楽しみ。
住所
10 Rue de la Grange aux Belles 75010